1648 Celebrations Ale 6,5% 4,50 eurot
Esmakordselt pruulitud 1998-ndal aastal tähistamaks Shepherd Neame’I kolmesajandat sünnipäeva. See pudelis järel- fermenteeritud õlu lanseeriti 2005-nda aasta aprillis. 1698 on kolmekordselt „humaldatud“ – st. humalaid on lisatud kolm korda pruulimisprotsessi käigus. See annab õllele tugeva humalase maitse. Õlu sobib erakordselt hästi tarbimiseks eraldi ja näiteks röstbiifi, ning isegi täidlaste magusroogade kõrvale.
Abbot Ale Beer 5% 4,00 eurot
Pruulikoda asub Bury St. Edmundsi linnas Suffolkis. Abbot Ale toodi turule 1955. aastal. Lõhnabukett on täidlane, kuiva ja kergelt vürtsika maitsega. Sobib hästi juustu- ja pastaroogadega. Vaht on peen, kreemjas. Pudelis kääritatud pruulis.
BelhAVEN mCcALLUMS STOUT 4,1% 3,50 eurot
Õllevalmistamisel on kasutatakse röstitud linnastamata otra.
Belhaven St. Andrews Ale 4,6% 4,00 eurot
Arvatakse, et õlletootmisele Belhaveni sadamakülas Dunbri lähedal Lõuna-Sotimaal pani aluse benediktiini mungaklooster ühel lähedalasuval saarel.
Bishops finger Kentish ale 5,4% 4,00 eurot
Shepherd Neame on Briti vanim õlletehas aastast 1698. Nime Bishops Finger (´´piiskopi sõrm´´) kohta on mittetähenduslikke nalju, kuid tegelikult tähistab ta selles piirkonnas kunagi levinud vana tüüpi teeviita.
Fullers 1845 6,3% 4,50 eurot
Fuller´s 1845 anti välja aastal 1995 firma 150. aastapäevaks. Kuna pudelis on elav pärmiseen, laagerdub õlu mitu kuud, muutudes maitselt ümaramaks. Suhteliselt kange ale´i kohta on ta ohtlikult kergelt joodav.
Fullers esb 5,9% 4,50 eurot
Kui see õlu 1969. aastal turule ilmus, oli ta nimi Winter Bitter (´´Talvine bitter). Aastal 1971, kui teda hakati tootma aastaringselt, nimetati ta ümber ESB´ks (Extra Special Bitter). Selle õlle kuulsus Ühendriikides on nii suur, et seal kasutavad mitu väikest pruulikoda terminit ESB tähenduses ´´kange bitter´´.
Fullersindia pale ale 5,3% 4,50 eurot
See ajaloolise taustaga õlu valmistati Briti kolooniavägedele Indias. Et õlu pika merereisi Indiasse välja kannataks, tehti see tavaliselt kangem ja lisati riknemise vältimiseks ohtralt humalaid. Fuller´s IPA on pudelis kääritatud õlu- pruulimise käigus jäetakse õllesse väikeses koguses pärmi, mis annab õllele värske ja naturaalse ale- tüüpi õlle maitse.
Fullers honey dew 5,0% 4,50 eurot
See Fuller´s Honey Dew on enimmüüdud orgaaniline õlu Suurbritannias, mis pakub värskendavat ja ületamatult parimat maitset. Õlu sobib suurepäraselt pastaroogade kõrvale.
Fullers london pride 4,7% 4,50 eurot
Nagu paljud teised Briti õlletehased, toodab Fuller´s mitut erinevat sorti bitter´it. Fullleri keskmine bitter on London Pride (´´Londoni uhkus´´). Õlu on janukustutav ja rahustav.
Fullers vintage ale 8,5% 5,50 eurot
Fuller´s Vintage Ale on pudelis kääritatud ale- tüüpi õlu, mille pruulimise käigus jäetakse pudelisse väike kogus pärmi, mis aja jooksul annab õllele tema unikaalse maiste. Õlle on valmis pruulinud Fuller´si õllemeister John Keeling, kes igal aastal pruulib uue aastakäigu Vintage Ale´i. Unikaalsele limiteeritud pruulisele, annavad igal aastal tema suurepärase maitse just selle aasta humal, linnased ja loomulikult pärm.
Hopback’s crop circle 4,2% 4,00 eurot
Hop Back´i pruulikoda Salisburys pärineb aastast 1987. Väga puhas, linakarva õlu. Imeline janukustutaja ja peene mõruda humalaaroomiga.
Hopback’s entire stout 4,5% 4,00 eurot
Hop Back´i pruulikoda Salisburys pärineb aastast 1987.
Summer lightning 5% 4,00 eurot
Pärast pruulikoja avamist lasti turule ´Summer lightning´ ehk ´Suvine välk´. Algselt oli see festivalitoode, kuid hiljem hakati seda regulaarselt tootma. Tol hetkel oli ta Briti ale´i kohta ebatavaliselt heledat värvi. Briti enim auhinnatud pudelis kääritatud ale.
Master brew kentish ale 4% 4,00 eurot
Master Brew valmistamisel on kasutatud ainult parimaid Kentish´i otra ja humalat. Master Brew on enimmüüdud cask aleKent´is.
Old speckled hen beer 5,2% 4,00 eurot Traditsiooniline inglise ale- tüüpi õlu, millel on tihe ja püsiv vaht.
Spitfire ale 4,5% 4,00 eurot
Spitfire on olnud Sheperd Neame viimase kümne aasta kõige edukam toode, mille müügid suurenevad iga aastaga. Spitfire II maailmasõja teemalised reklaamid on võitnud auhindu ja tabijad ootavad huviga, millega neid veel üllatatakse. Algselt toodeti see toode aastal 1990, et meenutada Britannia lahingu 50-ndat aastapäeva. Spitfire on hetkel Sheperd Neame enimmüüdud vaadis kääritatud ale tüüpi õlu.
Whitstable bay ale 4,5% 4,5% 4,00 eurot
Shepherd Neame õlletehase traditsioonid ulatuvad tagasi juba 12-nda sajandi esimesse poolde. Pruulikoja omandus on üle läinud rajaja Richard Marshi`lt kõigepealt Shepherd perekonnale ja siis Neame perekonnale. Neame pere on jätkanud pruulikoja tööd juba läbi viie sugupõlve vägagi edukalt. Shepherd Neame on kuni tänapäevani iseseisev pruulikoda, mis on 100% perekonna omanduses.